HOT ! 白紙1号 黒打 菜切（万能）包丁 180㎜ G1330 焼柄 月光作

素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げて、柄を手作りしました。私は焼いた鉄の色が大好きです。七色の渋～い輝き！波模様がたまりません！　最近よくある印刷物と異なり、鍛冶職人が手作業でたたくことで自然にできる刃の文様は1本ずつ異なり、日本刀のような美しさがあります。この見た目の美しさが切れ味や品質につながっているのです。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃を作ることができます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。白紙１号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。柄は自然朴を焼いて耐水、耐久性を上げました。ずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃：白紙1号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：焼朴（口輪：ナイロン樹脂）。 刃渡り：約180mm 全長：約335mm 刃幅：約54mm 刃厚：約1.9mm 重量：182ｇ。（手作りのため、サイズや模様に若干の違いがございます）２４時間以内に宅配便で発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。ル・クルーゼ　LE CREUSET 鍋敷き エナメル鋳鉄 直径24cm。ル・クルーゼ ココットロンド 22cm。ルクルーゼ　大きなフライパン27センチ。年代物　旧品　遠山/亀印の文化鍋　希少。吉乃 トング ファンクラブ継続特典 非売品。【ストウブ】ルースターノブ【非売品】【未使用】。ステンレス製 両手鍋 蓋付き。督*森様 柳刃包丁 堺刃物 白ニ鋼 尺寸。5613 角型薄刃包丁 8寸 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 スネークウッド八角柄。ダンスク コベンスタイル 両手鍋 直径18cm。小野機械製造所　小野式製麺機。BMT 缶シーリングマシン　自動　スイーツ　ジュース　夏祭り　カフェ。希少昭和　木屋　墨流し包丁 15インチ。ビタクラフト スーパーファイブ　 片手ナベ　No.5110 1.2L。ZWILLING ツヴィリング シェフナイフ 200mm。未使用 タッパーウェア ウルトラ２１ キャセロール・ベーカーセット