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かまどさん 2合炊きの詳細情報
長谷園 かまどさん 2合炊き火加減いらずで美味しいご飯が炊けると人気の伊賀炊飯土鍋・伊賀土の特性長谷園の土鍋は、ポーラス（多孔質）な陶土で作られる伊賀土鍋です。土鍋のポツポツとした模様も、伊賀土鍋の風合いです。伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。生物や植物の化石が多く含まれる400万年前の古琵琶湖層から産出される陶土は、土鍋になるほどの耐火度を持ち、優れた蓄熱力を発揮します。伊賀土鍋は、金属のように急速に熱くならず、じっくりゆっくり温まります。また蓄熱力が高く、火から下ろしたあともなかなか冷めません。「ゆっくり蓄熱」と「長く蓄熱」。この熱の伝わり方が、食材の美味しさを引き出します。・長谷園の土鍋は一つひとつ職人が手作りしております。それぞれ焼成による色幅や釉薬のかかり具合の違いがございます。一つひとつの土鍋の味わいとして、予めご理解くださいませ。。出刃包丁 堺菊孝 180mm 6寸。COPPER WARE プチパン 銅製 直径約7cm 和田助製作所 7個セット。コーニング キャセロール 大中小セット。フィネル アラビア sinivuokko 青い花 ホーロー鍋。かき氷機ふわふわ。THERMOS 取っ手が取れるフライパン 8点セット KSD-8A IH ガス火。長谷園 かまどさん 土鍋 三合炊き ナガタニエン。〈新品〉バッラリーニ ポルトフィーノ ソテーパン 28㎝。10829先丸柳刃包丁 尺三刺身包丁鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味黒檀黒水牛八角柄。STAUB ココット ラウンド バジルグリーン。そば打ちセット 8点セット
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